Hay experiencias que no se pueden dejar pasar, y esta
es una de ellas. Y da igual que te guste o no la comida japonesa... siempre
merece la pena probar lo auténtico.
Desde que Carmen nos dijo que Tae organizaba comidas
japonesas a domicilio (con menaje típico incluido) fue cuestión de días, y al
poco estábamos alrededor de una mesa delicadamente preparada y con una
presentación muy cuidada.
 |
| bandeja de makizushi |
 |
| tataki de atún |
 |
| ensalada de pepino |
 |
| bandeja de nigirizushi |
 |
| tataki de salmón |
El fondo no desmerecía a la formas, y a medida que
fuimos dando buena cuenta de los manjares los comentarios eran recurrentes:
esto está buenísimo, lo has probado!. En tiempo record habíamos limpiado las
bandejas y fuentes en los que Tae había presentado diferentes platos típicos de
la gastronomía japonesa, elaborados según la tradición, con mimo y delicadeza.
El menú estuvo compuesto por bandeja de makizushi variados, bandeja de nigirizushi variados, una fuente de pasta, ensalada de pepino, tataki de atún, tataki de salmón y empanadillas japonesas.
Además, el menaje también resultó divertido porque incluye tres platitos para cada comensal (cada uno para un determinado tipo de comida) y unos palillos.
Todo ello estuvo acompañado de tres salsas diferentes, wasabi y jenjibre.
Estoy deseando repetir la experiencia.
El menú no incluye ni bebida ni postre, y el precio por persona es de 20 euros. De momento no hay página web ni nada parecido, pero
si os dejo el número de teléfono para que hagáis las reservas:
Tae
Teléfono: 617.341.023
Tiene todo una pinta aceptable, pero no el plato que llamas tartar no es eso, es un Tataki.
ResponderEliminarSaludos,
A instancia de un lector, al que doy las gracias y cuyo mensaje no hemos podido publicar por problemas con blogspot, hemos detectado un lapsus ya que habíamos escrito tartar cuando queríamos decir tataki... corregido queda.
ResponderEliminarHola! Sabes si esto continúa? He llamado varias veces y nadie me responde al teléfono! Graciassss
ResponderEliminarSi sigue, de hecho nosotros hicimos una cena este verano.
EliminarEl teléfono es el mismo, espero que la localices y disfrutéis!