Desde que hace unos
meses probé la tarta de manzana de Reme tenía ganas de hacerla. Hasta ahora no
había hecho ninguna tarta de manzana, pero con esta receta repetiré por lo
sencilla y lo deliciosa que es... suave y con una sensación ligera y fresca al
morder las láminas de manzana.
Ingredientes:
2 huevos
1 vaso de harina
1 vaso de azúcar
1 vaso de leche
1 sobre de levadura
tipo Royal
Preparación:
Pelamos y cortamos
en láminas finas las manzanas. Colocamos las láminas en el molde formando 2-3
capas.
Mezclamos el resto
de los ingredientes con la batidora y añadimos la mezcla al molde con las
láminas de manzana.
Introducimos en el
horno precalentado a 180º durante 45 minutos y... listo para disfrutar!
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