Garbanzos con brócoli

 Ingredientes:

Garbanzo seco en remojo con bicarbonato.

Pechuga de pollo cortada en dados.

1 cebolla

2 puerros

Brócoli


Se hierven los garbanzos, la cebolla y los puerro 45 minutos en olla exprés. Se retira la cebolla y los puerros y se trituran.

Se marca la pechuga en una sartén.

Hacemos una segunda coción de los garbanzos con la pechuga, el brócoli y el triturado de cebolla y puerro, menos de 10 minutos en olla abierta.





Se

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