Salsa Roquefort

Ingredientes:

6 lonchas de queso tipo tranchettes

Queso azul

Queso Roquefort

200 ml de nata


Se disuelven los tranchettes con medio vaso de leche.

Se añade el queso azul y el Roquefort. Ligar bien.

Apartas del fuego y añades la nata (no tiene que hervir).


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